Kaip padaryti Matarą Paneerį

Turinys:

Kaip padaryti Matarą Paneerį
Kaip padaryti Matarą Paneerį

Video: Kaip padaryti Matarą Paneerį

Video: Kaip padaryti Matarą Paneerį
Video: Paneer Butter Masala Recipe - Restaurant Style Creamy Paneer Masala - YouTube 2024, Kovas
Anonim

Kaip priversti gerti laistą Matarą Paneerį

Sveiki, draugai. Atsiprašau, aš žinau, kad šį postą būtų išsiųsdavęs daug anksčiau, bet buvo šiek tiek tingus paspaudus spragtelėjimus, o virimo metu 😛, bet šiandien aš pagaliau sugrįšiu prie kito paneer recepto. Tai yra mūsų pačių mėgstamiausias "Matar Paneer", kurį lengva gaminti, yra turtingas ir labai skanus.: drool:

Taigi pradėkime nuo ingredientų, kurių reikia norint pagaminti šį patiekalą. To pakaktų 6 žmonėms.
Taigi pradėkime nuo ingredientų, kurių reikia norint pagaminti šį patiekalą. To pakaktų 6 žmonėms.
Image
Image

magas, rodantis pagrindinius ingredientus. • "Paneer" (namuose pagaminta, todėl negalima tiksliai matuoti). • 1 puodelis žirnių. • 1 didelis pomidoras. • 2 svogūnai • Žalia čili, imbieras ir česnakai pagal skonį. • Bendrosios prieskoniai - raudonieji čili milteliai, koriandriniai milteliai, garam masala, ciberžolių milteliai, druska, asafeetida (heeng), kmynų sėklos ir kasuri methi. • Aliejus virti. Geriau norėčiau naudoti garstyčių aliejų, bet jūs taip pat galite paimti rafinuotą aliejų.

1 žingsnis: Pradėk nuo pomidorų, svogūnų su žaliais paprikos ir česnako-imbiero pasta. Pirmenybinis būdas yra visas šias pastas sudaryti atskirai, ir jie vienas po kito virindami juos, o tai padeda geriau atrodyti patiekalą. Bet aš visuomet skubu ir sumaišykite juos visus kartu su malūnėliu. 😛

Image
Image

2 žingsnis: Paimkite slėgio indą ir šildykite maždaug 2 didelius šaukštus garstyčių aliejaus. Jūs galite net padaryti kepimo į keptuvę / Kadai, jei turite virintus žirnius, ir jei jūs padarėte pirmiau minėtų ingredientų pastas atskirai, kad taip galite gaminti daiktus viena po kito, suteikiant tinkamą laiką. Norėčiau naudoti viryklę, norėdami išsaugoti virimo laiką.:svilpukas:

Image
Image

3 žingsnis: Kai alyva įkaista, tada pridedama 2 šaukštelis Asafoetida, tada įpilama šaukštelis kmynų sėklų ir ciberžolių miltelių. Dabar sumažinkite šilumą.

Image
Image

4 žingsnis: Dabar pridėkite pagrindinių ingredientų pasta ir tinkamai paruoškite 8-10 minučių, kol galėsite matyti aliejaus viryklės / indaplovės šonuose (tai reiškia, kad mišinys mažai atskirtas nuo aliejaus, kurį galite matyti iš šonų). Jūs galite pridėti šiek tiek vandens, kad mišinys tinkamai gaminti.

5 žingsnis: Dabar pridėkite raudonų paprikos pipirų miltelių ir koriandrinių miltelių pagal savo skonį. Dabar matysite reikiamą raudoną spalvą. Sumaišykite ir pridėkite savo žirnius ir virkite dar kartą. Jei naudojate paną / kadai, tada geriau jį uždėkite, o tada šį mišinį kepkite 5 minutes, kad žirniai tinkamai išvirtų. Viryklėje tai nereikalinga.
5 žingsnis: Dabar pridėkite raudonų paprikos pipirų miltelių ir koriandrinių miltelių pagal savo skonį. Dabar matysite reikiamą raudoną spalvą. Sumaišykite ir pridėkite savo žirnius ir virkite dar kartą. Jei naudojate paną / kadai, tada geriau jį uždėkite, o tada šį mišinį kepkite 5 minutes, kad žirniai tinkamai išvirtų. Viryklėje tai nereikalinga.
6 žingsnis: Dabar nupjaukite savo padangas į vidutinio dydžio gabalus ir įdėkite juos į viryklę.
6 žingsnis: Dabar nupjaukite savo padangas į vidutinio dydžio gabalus ir įdėkite juos į viryklę.
Įpilkite druskos pagal savo skonį ir 1 puodelį vandens. Vandens lygis gali būti keičiamas priklausomai nuo reikalingo indo nuoseklumo. Jei norite, kad praskiestų kario, tada pridėkite daugiau vandens.
Įpilkite druskos pagal savo skonį ir 1 puodelį vandens. Vandens lygis gali būti keičiamas priklausomai nuo reikalingo indo nuoseklumo. Jei norite, kad praskiestų kario, tada pridėkite daugiau vandens.
Image
Image
Image
Image

7 žingsnis: Įpilkite 1 šaukštą kasuri methi lapų, kad pridėtumėte šį papildomą skonį, o dabar uždarykite viryklę ir leiskite 5 minutes kepti patiekalą virdydami visą karštį arba išgirsite 1 viryklės švilpuką. Išjunkite dujas.

8 žingsnis: patikrinkite viryklę atidarydami dangtelį po 7-8 minučių. Dabar į viryklę įpilkite anksčiau supjaustytų šviežių koriandrų lapų ir šaukštelis garam masala. Kruopščiai sumaišykite, kad nesulaužtumėte minkštų paviršių ir vėl uždenkite dangtį ar uždarykite viryklę dar 2-3 minutes.
8 žingsnis: patikrinkite viryklę atidarydami dangtelį po 7-8 minučių. Dabar į viryklę įpilkite anksčiau supjaustytų šviežių koriandrų lapų ir šaukštelis garam masala. Kruopščiai sumaišykite, kad nesulaužtumėte minkštų paviršių ir vėl uždenkite dangtį ar uždarykite viryklę dar 2-3 minutes.
Jūsų Matar Paneer yra pasirengęs būti įteiktas dabar. Tiesiog pridėkite keletą koriandrų lapų puošimui.
Jūsų Matar Paneer yra pasirengęs būti įteiktas dabar. Tiesiog pridėkite keletą koriandrų lapų puošimui.
Jis kvepia ir skonis puikiai. Tikimės, kad žmonės patys bandys. Tai nėra taip sunku padaryti, bet tai puikus skonis.: yahoo:
Jis kvepia ir skonis puikiai. Tikimės, kad žmonės patys bandys. Tai nėra taip sunku padaryti, bet tai puikus skonis.: yahoo:

Taip pat perskaitykite: Eggless šokolado pyrago receptas "Pictorial" Kai kurie slyvos pyragas ir mintys Post Christmas 🙂 Sveikas lazanų receptas - žingsnis po žingsnio procedūra Paprastas naminių vištienos kario receptas "Chocolate Chip" įdaryta "Gulab Jamunas Recipe" su nuotraukomis "Chilli Paneer" su gražiais receptais (su nuotraukomis) Maggi receptas: karštas ir saldus manchurian stilius Kaip padaryti Yummy Palak Panner - receptas "Mango Preserve" "Murrabba" receptai Daržovių "Schezwan" grybų kepta ryžių receptai Kinų kiaušinių garlic Noodles receptai ir nuotraukos Bulvių ir morkų persivalgymo receptai Kaip padaryti citrinų arbatą Mumijos kepta vištienos receptai Kaip padaryti lengvą peasy pagrindinį kempinę

Rekomenduojamas: